Hier finden Sie die aktuelle Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unser Küchenchef freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

 

 

 

 

Unsere Speisekarte


AUS DEM SUPPENTOPF

RINDFLEISCHSUPPE „ROYAL“ 3,20 €
mit Gemüseeinlage, Fadennudeln und Eierstich  

KARTOFFELSÜPPCHEN 3,60 €
mit frischem Sauerampfer Sahnehäubchen und Schnittlauch  

BROCCOLICREMESUPPE 3,60 €
mit Schlagsahne und gerösteten Mandeln  

FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE 4,00 €
mit Käsecroutons überbacken  

KNOBLAUCHCREMESUPPE 4,00 €
mit frischen Gartenkräutern  

„PETER’S“ FISCHSÜPPCHEN 4,50 €
mit Fenchelstreifen und feinem Wurzelgemüse  


FISCHKARTE

FRISCHES SEELACHSFILET „MÜLLERIN ART“ 12,50 €
in Zitronenbutter gebraten dazu Remoulade, Petersilienkartoffeln und Salat  

FRISCHES PANGASIUSFILET „MADAGASKAR“ 12,50 €
im Weißweinsud pochiert mit grünen Pfefferkörnern in Cognacrahmsauce Pommes Croquettes und Salat  

FRISCHES ZANDERFILET 17,50 €
auf Pfefferrahmsauce Pommes Croquettes und Salat  

„TAGLIATELLE“ 13,50 €
feine Bandnudeln mit frischem Lachs und grünem Spargel  


OFENKARTOFFELN

KLASSISCH 4,00 €
mit hausgemachter Kräuterbutter  

MIT KRÄUTERCREME 5,50 €
und kleinem Salatbukett  

GRATINIERT 6,00 €
mit Blattspinat und Fetakäse überbacken  

HELGOLAND 9,50 €
mit Kräutercreme umlegt mit gebratenen Gambas  

HERZHAFT 6,50 €
mit Röstzwiebeln und crossem Baconspeck kleines Salatbukett  


HAUPTGERICHTE

RIESENCURRYWURST MIT POMMES FRITES 6,90 €
und Zwiebeln, Rot-Weiß  

BAUERNOMELETTE 7,90 €
mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln im Eimantel dazu eine Salatgarnitur  

FILETPFÄNNCHEN „SCHÜTZENHOF“ 15,50 €
Schweinefilet mit Champignons und Käse überbacken dazu Kartoffelplätzen und einen Salatteller  

SCHWEINEFILET „MADAGASKAR“ 15,50 €
mit grünen Pfefferkörnern in Cognacrahmsauce dazu Pommes Frites und einen Salatteller  

ZWIEBELROSTBRATEN 16,50 €
mit Kroketten und einen Salatteller  

RUMPSTEAK VOM ANGUSOCHSEN 21,50 €
mit gedünsteten Zwiebeln - oder - mit frischen Champignons dazu Pommes Frites und einen Salatteller  

PUTENBRUSTSTEAK „ITALIANO“ 15,50 €
mit gedünsteten Kirschtomaten, Knoblauch und frischem Thymian dazu Pommes Frites und einen Salatteller  


SALATE

BEILAGENSALAT 3,90 €

SALATTELLER „MAILÄNDER ART“ 8,90 €
Marktfrische Salate der Saison mit Thunfisch, Zwiebelringen, Oliven und Fetakäse  

SALATTELLER „BADENBERGER ART“ 10,50 €
Marktfrische Salate der Saison mit gebratenen Putenbruststreifen  

SALATTELLER „NEPTUN“ 12,50 €
Marktfrische Salate der Saison mit 2 gebratenen Gambasspießen  

SALATTELLER „ GAUCHO“ 13,90 €
knackig frische Blattsalate mit frischem Parmesan und Hausdressing mit gegrillten Rumpsteakstreifen  


SCHNITZELKARTE

BERNERSCHNITZEL 10,90 €
mit Schinken, Ananas und Edamer Käse überbacken  

HAWAISCHNITZEL 10,90 €
mit Ananasscheiben in Curryrahmsauce  

PAPRIKASCHNITZEL 10,90 €
mit Paprika und Zwiebelstreifen in Tomatensauce  

CHAMPIGNONSCHNITZEL 10,90 €
mit frischen Wiesenchampignons in Sahnesauce  

TEUFELSSCHNITZEL 10,90 €
mit Paprika, Oliven, Zwiebeln und Knoblauch in feuriger Zigeunersauce  

TIROLERSCHNITZEL 10,90 €
mit Tomaten, Knoblauch, Kräutern der Provence und mit Edamer Käse überbacken  

FLORENTINERSCHNITZEL 10,90 €
mit Blattspinat und Fetakäse verfeinert mit Crème Fraiche  

HOLZFÄLLERSCHNITZEL 10,90 €
mit viel Speck und Zwiebeln und einem Spiegelei  

HANDWERKERSCHNITZEL 10,90 €
mit cross gebratenen Baconscheiben  

PFEFFERSCHNITZEL 10,90 €
mit grünen Pfefferkörnern in Cognacrahmsauce  

ALLE SCHNITZEL WERDEN MIT POMMES FRITES UND EINEM KLEINEN SALATTELLER SERVIERT

FÜR UNSERE KLEINEN GOURMETS

„MOBBY DICK“ 6,00 €
4 Fischstäbchen mit Sauce Remoulade und viel Pommes Frites  

„DONALD DUCK“ 6,00 €
Chicken Nuggets mit Ketchup und viel Pommes Frites  

„BENJAMIN BLÜMCHEN“ 6,00 €
Spaghetti mit Hackfleischsauce und Parmesankäse  

„MICKEY MOUSE“ 6,00 €
Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites  


ZUM GUTEN SCHLUSS

VANILLEEIS 4,50 €
mit heißer Schokoladensauce gerösteten Mandeln und Schlagsahne  

VANILLEEIS 5,00 €
mit heißen Schattenmorellen gerösteten Mandeln und Schlagsahne  

VANILLEEIS 5,00 €
mit heißen Himbeeren gerösteten Mandeln und Schlagsahne  

VANILLEEIS 5,50 €
mit Kirsch- und Eierlikör, Cocktailkirschen und gerösteten Mandeln Schlagsahne und Blue Curacao  

GEBACKENER CAMEMBERT 7,00 €
mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie, Toast und Butter  


DONNERSTAGS + FREITAGS : FRISCHE REIBEKUCHEN

" KLASSISCH " 6,90 €
mit Apfelmus, Schwarzbrot und Butter  

" FEIN " 11,50 €
mit Räucherlachs, Kräuter Creme Fraiche, Schwarzbrot und Butter  




Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen.



 

 

Kontakt

Restaurant Schützenhof

Ehrenfeld 39
51429 Bergisch-Gladbach

Telefon:  +49 2204 81711
p.kuckelberg@derschuetzenhof.de

So finden Sie uns

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